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餷子怎麽炒

发布时间：2025-12-14 20:45:48 来源：破壁飛去網作者：綜合

原料:碴子,:1.把碴子從袋子裏拿出來,燒開水,把碴子燙下,把一坨一坨的攪開,放在涼水中過一下,撈出瀝幹,備用2.裏脊。

7、沸水焯透。蜆子煮熟。

步驟 1 鍋裏放水沒過粉絲,開火煮。

10、

炒玉米糝用料玉米糝 200g 水適量土豆絲若幹枸杞 6到8顆青菜少許鹽若幹香油少許泡菜最好加一點五香粉少許炒玉米糝的做法熬粥,一定要比較稠。使上色均勻。

11、加入餷子，餷子清水洗淨。

我們開水燙一下撈出來,放油加熱放點肉絲翻炒放蔥薑末醬油把碴條放鍋裏翻炒即可

切幾刀韭菜。倒入適量五香粉。

2、切段。翻炒，同時把青椒切絲,白菜切小段,火腿切片。翻炒幾下。

3.鍋熱油,下點蔥末爆鍋,放肉絲,炒變色,倒入剩下的蔥薑蒜辣椒末,倒醬油,把碴子放進去翻炒 4.把韭菜倒進去翻炒,放鹽,雞精即可囉嗦兩句:老媽說炒碴。

6、

3、

1、加入鹽，薑爆鍋。翻炒。

用料西紅柿一個苦菊適量胡蘿卜適量洋蔥適量其他想吃的任何蔬菜都可以加到裏麵隻要你開心啦做法碴條提前一晚泡水 (麵條就不用了)先把碴條或者說麵。韭菜洗淨，步驟 2 水開後把粉絲撈出(這樣比較有嚼勁,喜歡軟軟的口感可多煮一會)起鍋不放油。加蔥、倒入韭菜段。

炒碴子製作非常簡單,在我們這個地區大多數是小吃部等小型的飯店出售,價格特別便宜,深受老百姓的喜愛。

4、裝盤即可食用。

8、

9、鍋中放底油，

3.鍋熱油,下點蔥末爆鍋,放肉絲,炒變色,倒入剩下的蔥薑蒜辣椒末,倒醬油翻炒,把碴子放進去翻炒 4.把韭菜倒進去翻炒,放鹽,雞精即可囉嗦兩句:老媽說炒碴。油熱了,放蔥薑蒜熗鍋,下餎餷快速翻炒。加老抽，出鍋前倒入黃蜆子肉，蔥切碎，薑切絲。

5、

沸水入碴子,再次小沸騰撈出,備用,如果煮時間長,不太影響口感,但容易斷,看個人喜好然後放韭菜,放入適當口味的調料,炒半軟,放入蜆子肉和臘腸,翻炒兩下。

12、用料主料高粱麵麵條350克豬肉50克輔料胡蘿卜1根。